绿豆粥的功效与作用绿豆粥的功效与作用是解毒、降脂、保护肾脏的。

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绿豆粥的功效与作用

　　2、绿豆粥可以起到保护肾脏的作用，同时也能够起到清热解毒的功效，同时能够起到补充营养物质的作用，虽然喝了以后对身体有一定的好处，但是任何食物都需要控制摄入量，盲目过量喝了以后，可能会导致体内的营养物质摄入过剩，会引起胃肠道的负担，从而会导致自身的恢复受到影响。

　　3、绿豆粥的功效就是清热解暑、利尿通淋、解毒消肿的功效，作用在临床上可以用来解暑、生津、清热，对于中暑、中毒、湿气比较大的患者都有一定的治疗作用。

　　4、但是，绿豆粥因为本身来说含有绿豆，所以对于体质比较虚寒的人来说就不太适合，因为可能会使脾胃虚寒的症状进一步加重。

　　对于一般的人来说，适当的吃一些能够有效的补充营养，而且能够促进食欲，对于人体来说是一种很好的保健类的粥类。

　　5、它的口感柔糯细滑，味道甘甜易于消化和吸收。

　　人们食用这种绿豆粥的时候，能够补充水分，维持人体的电解质平衡，他有很多的功效第一，能够补充植物蛋白、绿豆粥中含有大量的植物蛋白。